Coxinha com miolo de pão

Mayra Jordão 0 Comentários 2 de março de 2016

Receita enviada por Gilséa Jordão David. Ingredientes 3 peitos de frango 1 copo de miolo de pão (bem apertadinho) 2 gemas Leite Modo de Preparo Refogar os peitos de frango com os temperos a gosto. Moer o frango. Umedecer o pão com um pouquinho de leite. Juntar as gemas e o miolo de pão. Levar tudo ao fogo e mexer até despregar do fundo da panela. Este é o ponto para enrolar as coxinhas. Enrolar como...
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Batidinha com Leite Condensado, Especiarias e muito mais…

Mayra Jordão 0 Comentários 1 de março de 2016

Moça Ardente 4 saquinhos de chá preto 2 cascas de canela 4 cravos da Índia 1 xícara de rum ½ xícara de licor de laranja 1 lata de leite condensado. Ferva 1 litro de água com a canela e os cravos, desligue o fogo e junte os saquinhos de chá. Tampe e deixe em infusão por 3 minutos. Retire os saquinhos de chá e ligue o fogo novamente. Acrescente o rum, o licor e o leite condensado, misture muito bem e deixe...
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Frango desfiado com bolinhas de batatas recheadas

Mayra Jordão 0 Comentários 29 de fevereiro de 2016

Ingredientes 2 ½ Kg de peito de frango Molho de tomate 1 ½ Kg batatas 1 ½ colher de sopa de manteiga 6 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ovo 1 gema Sal Queijo ralado Queijo prato cortado em quadradinhos Modo de Preparo Temperar, refogar, desfiar o peito de frango e reservar a água do cozimento. Juntar o frango desfiado com a água do cozimento, acrescentar um pouco de molho de tomate bem temperadinho e...
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Frango rápido e gostoso

Mayra Jordão 0 Comentários 28 de fevereiro de 2016

Ingredientes 1 peito de frango Presunto e mussarela à vontade. 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde Modo de Preparo Temperar, refogar e desfiar o peito de frango. Deixar um pouco de caldo. Colocar o frango em um pirex untado com manteiga, cobrir com pedacinhos de presunto e mussarela. Bater no liquidificador, uma lata de creme de leite com soro e uma lata de milho verde com um pouquinho de água. Colocar por cima do...
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Tortinhas de Liquidificador

Mayra Jordão 0 Comentários 27 de fevereiro de 2016

Receita enviada por Gilséa Jordão David. Massa Ingredientes 3 ovos ½ xícara de óleo 3 colheres de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento (pó royal) 3 xícaras de leite 15 colheres de farinha de trigo Temperos Modo de Preparo Bater os ingredientes no liquidificador. Depois de tudo bem batido, colocar a metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada com trigo. Reservar o restante da massa. Pode...
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Batidinha com Leite Condensado, Vinho e Champagne

Mayra Jordão 0 Comentários 26 de fevereiro de 2016

Ingredientes: 1 lata de leite condensado. 1 medida da lata com vinho tinto. 2 medidas da lata com champagne. 6 morangos picados. 5 cubos de gelo picados. Modo de Preparo: Bater no liquidificador o leite condensado, o vinho tinto, os morangos e o gelo. Despejar em uma jarra, acrescentar o champagne e...
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