Rocambole

Mayra Jordão 0 Comentários 26 de novembro de 2016

Ingredientes:

6 ovos

6 colheres de sopa de açúcar refinado

7 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve, depois coloque as gemas e continue batendo.

Coloque o açúcar e bata bastante.

Coloque a farinha de trigo e misture até dissolver e sumir as bolinhas.

Asse. Quando enfiar o garfo e ele sair limpo, já está pronto.

Umedeça um pano de prato e vire o rocambole quente em cima dele.

Coloque o recheio de sua preferência, como doce de leite, brigadeiro, goiabada... e enrole.

 

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