Qualquer descuido e o arroz agarra no fundo. Aí vem aquele cheirinho de queimado.

Não se preocupe, o arroz não está perdido.

Logo que sentir o cheiro de queimado, desligue o fogo. Coloque uma fatia de pão de forma em cima do arroz, tampe a panela e espere uns 5 minutos.

Descarte a parte do fundo que queimou e que deve estar grudada no fundo da panela.

Agora é só comer.