Por Saia Vip.
Ingredientes
900 ml de leite integral
200g de chocolate amargo ou ao leite picados
2 pedaços de canela em pau
2 colheres (chá) de açúcar mascavo
Modo de Preparo
Coloque o leite em uma panela, junto com o chocolate picado.
Mexa bem e depois adicione a canela e o açúcar.
Esquente suavemente, mexendo sempre, até que o chocolate fique bem derretido.
Retire a canela e sirva.
Se você desejar um sabor de canela mais intenso, coloque-a no leite antes de colocar o chocolate e deixe ferver durante mais ou menos 10 minutos.
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