Por Saia Vip.

Ingredientes

2 maçãs

2 ovos

2/3 xícara de chá de açúcar refinado

40 g de manteiga

½ xícara de chá de farinha de trigo

100ml de creme de leite

100ml leite

Modo de Preparo

Fatiar 2 maçãs sem casca. Reservar

Bater 2 ovos à mão.

Misturar 1/3 xícara de açúcar refinado, 100ml de leite, 20 g de manteiga derretida e ½ xícara de chá de farinha de trigo peneirada.

Coloque as fatias de maçã junto ao creme batido.

Forre uma fôrma com papel manteiga, coloque a mistura com as maçãs.

Salpique amêndoas laminadas.

Leve ao forno a 170° por mais ou menos 50 minutos.

Calda

Derreta no micro-ondas 1/3 xícara de chá de açúcar refinado e 20g de manteiga por mais ou menos 2 minutos em potência baixa.

Acrescente 100 ml de creme de leite.

Desenforme a torta e coloque a cada para servir.