Receita enviada pela colaboradora Camila Peloso Ferreira.

Ingredientes

  • 2 xícaras de sagu
  • 2 xícaras de vinho tinto suave
  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 cravos
  • 3 canelas
  • 9 xícaras de água

Modo de preparo

  • Coloque a água para ferver juntamente com a canela e o cravo.
  • Quando a água já estiver fervendo, acrescente o sagu e deixe por mais ou menos 30 minutos até que as bolinhas fiquem transparentes, mexendo sempre.
  • Acrescente o açúcar e o vinho tinto e mexa por mais 10 minutos.
  • Leva à geladeira.

Dica

Se preferir, ao invés de acrescentar açúcar, você pode colocar o sagu na geladeira e servir com leite condensado ou sorvete de creme.

Receita enviada pela colaboradora Camila Peloso Ferreira.