Ingredientes:

• 300g de biscoito calipso;
• 100g de manteiga derretida;
• 400g de creme de leite;
• 300g de chocolate branco derretido;
• 300g de chocolate meio amargo derretido;
• 50g de chocolate ao leite derretido para decorar;
• 390g de leite condensado;
• 2 pacotes de gelatina preparados conforme as instruções da embalagem.

Modo de Preparo:

1. Triture 200g do biscoito no processador e acrescente a manteiga derretida. Bata até formar uma farofa.
2. Forre uma forma de fundo removível com papel manteiga. Coloque o biscoito triturado no fundo.
3. Preencha as laterais da forma com o restante dos biscoitos e depois leve para a geladeira por 20 minutos.
4. Bata no processador, 200g do creme de leite com o chocolate branco derretido e o leite condensado. Coloque metade da gelatina preparada e bata mais um pouco. Reserve.
5. Bata no processador o restante do creme de leite com o chocolate meio amargo derretido. Junte o restante da gelatina e bata mais um pouco. Reserve.
6. Coloque a metade da mistura de chocolate branco na forma. Leve para a refrigeração por 20 minutos.
7. Coloque a mistura de chocolate meio amargo. Leve para a refrigeração por 20 minutos.
8. Coloque o restante da mistura de chocolate branco. Leve para a geladeira por 20 minutos.
9. Depois que todas as camadas já estiverem prontas, finalize.
10. Decore com chocolate ao leite derretido.