O Arroz na nossa culinária acompanha quase todos os pratos. Um arroz bem feitinho, soltinho e saboroso é sem nenhuma dúvida uma delícia.
Para que seu arroz fique sempre bem soltinho, acrescente uma colher de vinagre na água do cozimento.
Porém, se você já fez o arroz e ficou empapado. Não podemos desperdiçar. Para soltar o arroz que ficou empapado, coloque-o em uma peneira e passe sob água fria, como se fosse macarrão.
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