Por Marina Souza Almeida.

Genteeee!!!

Vi uma receitinha super fácil, menos calórica, que usa ingredientes saudáveis, como a chia e a ricota e faz um pão de queijo delicioso.
Essa novidade pode fazer parte do seu café da manhã ou da tarde.

Pão de queijo de ricota e chia.
Em uma tigela adicione: 2 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota, 1 xícara de polvilho azedo, 1/2 xícara de ricota, 1 pote de iogurte grego (daqueles de 90g), 1 colher de sopa de chia.

Misture tudo até ficar uma massa bem macia e que não grude na mão. Tem que ficar fácil de trabalhar. Faça as bolinhas e leve ao forno deixando bem moreninho.

Eu nem usei sal, porque a ricota defumada já tem um sabor bem marcante!
Alimentação saudável combina com prazer.

Experimente!!!

Marina Souza Almeida é Nutricionista, pós graduanda em Nutrição Clínica e Esportiva no Unis/MG, atende em Boa Esperança e em Varginha na Academia Mega Forma.