Ingredientes

• 4 filés de peito de frango
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de mussarela
• Temperos a gosto
• Farinha de trigo, ovos e farinha de pão (para empanar)

Modo de Preparo

Temperar os filés de peito de frango.

Colocar uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela junto aos filés e enrolar como charutinhos.

Deixar na geladeira por mais ou menos 2 horas.

Passar na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de pão (empanar).

Fritar em óleo não muito quente.

Dicas

Servir com arroz branco e creme de milho verde.