O gengibre se tornou o queridinho das pessoas que desejam perder peso.

Muito utilizado na culinária oriental, é um termogênico potente que auxilia na aceleração do metabolismo e na queima de calorias. Porém é uma raiz de gosto forte, quase impossível de ser ingerido sozinho.

É também um ingrediente que não pode faltar nas dietas detox que prometem eliminar as toxinas do corpo, fazendo uma faxina geral.

Ao gengibre também são reservados benefícios como a prevenção de gripes e resfriados, pois elevam a imunidade do organismo e axiliam na digestão, diminuindo os gases e prevenindo os enjoos.

Algumas bebidas com gengibre

Água de gengibre para tomar durante todo o dia.

Ingredientes

– 1,5 litro de água

– 1 punhado de Gengibre picado ou ralado (mais forte ou mais fraco de acordo com o gosto de cada um)

Modo de preparo

Basta incluir o gengibre na garrafa d’água e começar a consumir logo pela manhã.

Suco de gengibre e limão

Ingredientes

-1 limão com casca

-1 copo de água

-1 pedaço generoso de gengibre

-1 pitada de pimenta caiena

-1 rodela grossa de abacaxi (se quiser um smoothie, bata o abacaxi congelado)

-1 folha de couve

-hortelã

-bastante gelo

Modo de preparo

É só bater tudo no liquidificador! Você pode tomar pela manhã, à tarde e até de noite.