Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo com fermento

1 xícara de amido de mandioca

2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó para forno e fogão

1 colher de sopa (rasa) de canela em pó

2 colheres de sopa (rasa) de creme vegetal

1 ovo

½ xícara (120ml) de água

Modo de Preparo

1 – Misture numa bacia o amido de mandioca, a farinha de trigo com fermento, o adoçante, a canela e o creme vegetal.

2 – Misture bem os ingredientes até formar uma massa enxuta que não grude nas mãos.

3 – Adicione os ovos.

4 – Acrescente a água aos poucos e amasse bem.

5 – Modele as rosquinhas a seu gosto.

6 – Pincele o ovo batido.

7 – Coloque em assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.