Ingredientes

1 pão de forma

1 Kg de filé de peito de frango

2 colheres de azeite

Cebola e alho à vontade

1 copo de requeijão

1 xícara de molho branco

Sal e orégano

250 g de Mussarela picadinha ou ralada

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango e desfie.

Refogue a cebola picadinha e o alho com o azeite. Coloque o frango e tempere a gosto.

Misture o requeijão e o molho branco ao frango.

Monte a torta em camadas.

Forre o refratário com uma camada de pão de forma. Coloque uma camada de frango.

Coloque metade da mussarela. Repita as camadas finalizando com mussarela e orégano.

Leve ao forno para derreter.

Dica: Você pode incrementar o recheio com os ingredientes que gostar, por exemplo, palmitos, tomates …