Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ingredientes ½ quilo de lentilhas secas 250 g de bacalhau dessalgado 10 tomates-cereja 2 colheres de chá de tomilho fresco picado 150 g de cebola picada 10 azeitonas pretas picadas 50 g de amêndoas 50 ml de azeite extra virgem Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de fazer Cozinhe as lentilhas até que elas fiquem “al dente”. Cozinhe o bacalhau...

Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ano novo chegando e uma coisa não pode faltar na comemoração: uma bebida deliciosa e refrescante... Você já imagina qual seja, né? E por que não começar o ano, inovando na tradicional “Champanhe da meia-noite”? Nada mais justo e saboroso para atrair as novidades de 2016! Ingredientes 1 garrafa de Champanhe Dois copos de melancia picada Modo de...

Receita enviada por Cristina Peloso. Tempere e Asse o pernil à gosto e sirva com o chutney. Ingredientes para o Chutney 2 mangas (Palmer) picadas 2 maçãs (Fuji) descascadas ¼ de xícara de chá de vinagre de vinho branco ¼ xícara de chá de açúcar 1 dente de alho picado 1 colher de chá de gengibre em pó 1 cebola picada ¼ de xícara de chá de água ¼ colher de café de sal (apenas uma...

Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ingredientes 2 romãs debulhadas 3 copos de iogurte natural 6 colheres de sopa de açúcar 1 limão 8 colheres de chá de xarope de romã ½ xícara de leite em pó Modo de fazer Rale a casca do limão. Para fazer o creme de iogurte, misture bem o leite em pó, o açúcar, o iogurte e a casca de limão em uma tigela. No fundo de cada taça, coloque...

Receita enviada por Gilséa Jordão David. Ingredientes: 250 grs de carne moída (de preferência “patinho”) 200 grs de trigo para Quibe Cebola ralada Hortelã picadinha Sal Modo de Preparo: Coloque o trigo para Quibe de molho por 12 horas (deixe em uma vasilha com água dentro da geladeira). Depois de mais ou menos 12 horas o trigo já estará crescido (inchado), lave em água corrente até que a água saia...

Ingredientes 1 lata de leite ninho instantâneo. A mesma lata de açúcar refinado faltando 2 dedos para encher. 1 vidro de leite de côco. Modo de Preparo Misturar os três ingredientes muito bem. Amassar com as mãos para ficar bem homogêneo. Enrolar as bolinhas e passar no açúcar refinado. Se você quiser enfeitar coloque um cravo em cima de cada docinho. Dicas e variações Você pode...