Somos @.com

Elaine Quintiliano 0 Comentários 11 de junho de 2015

Por Edna Custódio. Olá amigos, Paz e bem! Hoje nossa assinatura é digital... Nosso endereço é @.com ... Nossos sentimentos e emoções são demonstrados através de emoticons... Nossos amigos são virtuais... Nossa comunicação acontece através de redes e nuvens: facebook,whatsapp e cia... O que significa tudo isso? Individualismo, isolamento, introspecção... Cadê o relacionamento humano, o calor, o toque, o olho no...
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A cristaleira

Elaine Quintiliano 0 Comentários 11 de junho de 2015

Por Edna Custódio. Olá amigos, Paz e bem! Na sua sala ou em algum  cômodo da sua casa tem uma cristaleira? (cristaleira é aquele móvel antigo – hoje retrô ou vintage – todo trabalhado em madeira, vidro e espelho, onde geralmente se guarda objetos antigos). A cristaleira guarda, em seu interior, peças de porcelanas decoradas, louças molduradas, cristais jateados, camafeus, brasões e porta retratos... São relíquias que, muitas...
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Mousse de Chocolate Light

admin 0 Comentários 24 de outubro de 2014

Ingredientes . 80 g de chocolate light . 2 colheres (sopa) de leite em pó . 1 gelatina incolor sem sabor . 1 iogurte natural desnatado . 3 colheres (sopa) de adoçante em pó . Raspas de 1 limão . 2 ovos Modo de preparo Derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo e misture o leite em pó. Mexa bem e reserve. Hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções do fabricante. Reserve. Ponha no liquidificador o iogurte, o...
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Salada de Folhas Verdes

admin 0 Comentários 24 de outubro de 2014

Ingredientes: . 1 beterraba sem casca e cortada em fatias finas . 3 xícaras (chá) de folhas verdes variadas (alface, rúcula e agrião) limpas . 1/2 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente . 1/2 xícara (chá) de lascas de parmesão (ou queijo fresco) Para o molho: . 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã . 4 colheres (sopa) de azeite . 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado . Sal a gosto Modo de preparo: Com um...
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Salada Cremosa de Couve-Flor

admin 1 Comentários 24 de outubro de 2014

Ingredientes 5 colheres de sopa de maionese (light) 2 colheres de sopa de vinagre de cidra 1 chalota(*), finamente picada ½ colher de sopa de sementes de cominho (opcional) ¼ de colher de sopa de pimenta preta de moinho 650 gramas de couve-flor cortada 400 gramas de alface 1 maçã vermelha em cubos (*) Planta hortense usada como condimento, espécie de cebola pequena cujo sabor e odor lembram as do alho. Preparação Junte a...
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Batata Crocante

admin 0 Comentários 24 de outubro de 2014

Ingredientes 400 gr de batata ralada no ralo fino e espremida 1 ovo 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino moída a gosto Modo de Preparo Numa tigela coloque 400 gr de batata ralada no ralo fino e espremida, 1 ovo, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, sal e pimenta do reino a gosto e misture bem. Com um garfo pegue pequenas porções de massa e frite as garfadas de massa em óleo quente até dourar. Retire do fogo e...
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