Receita enviada por Hanna Laura Santos. Ingredientes: 300 g do macarrão de sua preferência (eu gosto de penne e espaguete) 1 caixa de creme de leite 200 ml de leite 1 colher de maisena ou farinha de trigo Sal a gosto Pimenta do reino, especiarias e temperos Óleo (ou azeite) 1/2 cebola pequena em cubos 150 g de queijo ralado Água suficiente para cozinhar o macarrão Modo de fazer: Em uma panela com...

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Receita enviada por Hanna Laura Santos. Nesse frio, nada melhor que um caldo para esquentar, e hoje vou ensinar vocês a fazerem um caldo verde que eu adoro! Ingredientes: 1 kg de batatas 1 tablete de caldo de galinha ou carne 1 fio de azeite (aproximadamente 1 colher de sopa) 1 colher (sopa) rasa de sal 2 litros de água 1 maço pequeno de couve picadinha Salsinha e cebolinha a gosto 2 dentes de alho 1 cebola...

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Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ingredientes 1 cebola grande em rodelas finas (250g) 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de noz moscada 1 litro de caldo de carne Sal e pimenta-do-reino a gosto ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado Modo de preparo Coloque a cebola e a manteiga em um refratário. Leve ao micro-ondas por 3 minutos na...

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Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ingredientes 4 peras maduras e firmes 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal ½ xícara (chá) de creme de leite Suco de limão para pincelar as peras Licor de pera (opcional) 8 cerejas ao marasquino (opcional) Modo de preparo Pré-aqueça o forno em convecção a 180oC por 10 minutos. Descasque as...

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Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ingredientes 1 kg de filé mignon (cortado em 6 bifes grossos) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 cálice de conhaque 1 xícara (chá) de creme de leite fresco Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Tempere a carne com sal e pimenta. Amarre cada medalhão com barbante e arrume um ao lado do outro em um refratário...

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Receita enviada por Camila Peloso Ferreira. Ingredientes 25g de bacon picado 1 cenoura ralada 1 xícara de chá de repolho picado Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 litro de água 100g de linguiça calabresa picadinha 2 tabletes de caldo de carne Queijo ralado a gosto 1 alho poró picado (opcional) 1 dente de alho amassado ½ xícara de chá de salsão picado 1 mandioquinha 2 tomates picados (sem...

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