Ingredientes: - 3 xícaras de farinha de trigo integral - ½ xícara de farinha de trigo comum - 3 bananas nanica maduras e amassadas - 1 pitada de sal - 1 colher (sopa) rasa de pó royal - 2 ovos inteiros - ½ copo de óleo - 3 colheres de açúcar - ½ copo de leite - ½ copo de água (colocar aos poucos) Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes (menos o leite e a água) em uma...

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Por Saia Vip. Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola picada em cubos pequenos 500g de carne moída (acém, patinho) ½ xícara (chá) de caldo de carne ¼ xícara (chá) de molho de tomate 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Farinho de trigo até dar o ponto Para empanar 1 ovo 1 colher (sopa) de leite integral 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 100g de farinha de rosca Modo de...

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Ingredientes 2 maçãs Fuji sem casca, cortadas em cubos 6 colheres (sopa) de açúcar refinado 2 colheres (café) de canela em pó ½ xícara (chá) de água 1 colher (sobremesa) de amido de milho 1 pacote de massa folhada comprada pronta 1 gema para pincelar Modo de Preparo Em uma panela, coloque a maçã em cubinhos, o açúcar e a canela. Leve ao fogo médio mexendo de vez em quando ate a maçã ficar macia (sem...

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Ingredientes 2 ½ xicaras (chá) de água fria 1 xícara (chá) de fubá mimoso 1 colher (sopa) de óleo de canola 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Em uma panela, misture a água, o fubá e o óleo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Após engrossar cozinhe por mais 5 minutos. Coloque a farinha de trigo em uma peneira e, aos poucos, vá adicionando sobre a...

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Ingredientes Para a calda 1 xícara (chá) de doce de leite ¼ xícara (chá) de leite integral Para o churros 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio ½ colher (chá) de fermento em pó 500ml de água fria Uma pitada de sal 2 colheres (sopa) de óleo de canola 2 colheres (sopa) de açúcar refinado Para polvilhar sobre os churros ½ xícara (chá)...

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Ingredientes 150g de batata 150g de bacalhau dessalgado 1 gema 1 colher (sopa) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem Modo de Preparo Para dessalgar o bacalhau: deixe-o de molho na água de um dia para o outro, trocando a água de 4 em 4 horas Cozinhe o bacalhau dessalgado na água até ficar macio (aproximadamente 20 minutos) Limpe-o e desfie-o bem fininho Cozinhe as batatas e depois...

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